Хачапури пешерәбез

Кирәк: Камырга: 1 кг он,1 л сөт, 500 г каймак, 2 йомырка, 1 стакан үсемлек мае, 1 аш кашыгы чүпрә, бер чеметем тоз.
Эчлеккә:
Сулугуни сыры,
сыер мае.
Эш барышы:
1) җылытылган сөткә чүпрә саласың, аннары каймак, 2 йомырка, 1 стакан үсемлек мае, тоз кушасың да шуңа 1 кг он салып, камыр басасың.
2) Камырны тигез итеп өч өлешкә бүләсең. Аны үсемлек мае белән майланган өч табага кул белән җәясең.
3) Камыр өстенә угычтан сыр уасың (бер баш сулугуни өч хачапурига җитә), өстенә 100-150 г сыер мае кушасың.
4) Камырны һәрьяклап җыясың да тоташтырасың һәм кул белән басып, тигезләп куясың. Чәнечке белән берничә төштән төрткәлисең, өстен әз генә су кушылган күкәй сарысы белән майлап куясың. Аннары - мичкә... Өсте кызара башлауга - хачапури әзер!
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
-
19 апрель 2021 - 11:43Алабугада Җиңү көненә әзерлек башландыМай башында бөтен шәһәр буенча ветераннар портретлары төшерелгән билбордлар урнаштырылачак.3800
-
16 апрель 2021 - 15:36Алабугада спортны үстерү секторының яңа мөдирен тәкъдим иттеләр Бу вазифаны хәзер Александр Глазистов үти.13200
-
16 апрель 2021 - 16:53Алабугада шимбә өмәсе узачак 17 апрельдә 9.00 сәгатьтә шәһәрдә шимбә өмәсе була.13200
-
17 апрель 2021 - 19:02Татарстанда коронавирустан тагын дүрт кеше үлгән Пандемия башланганнан бирле 17 апрельгә COVID-19дан үлүчеләр саны 446 кешегә җиткән.11300
-
16 апрель 2021 - 15:00Район газетасына языл һәм ювелир кибетенә сертификат от «Алабуга нуры» яисә «Новая Кама» район газеталарына 2021 елның II яртыеллыгына язылу рәсмиләштергән укучылар арасында бүләк уйнатыла.9900
-
16 апрель 2021 - 09:30Алабугада «Осталар ярминкәсе» ачыла Ярминкә тантаналы рәвештә 17 апрельдә сәгать 12.00дә Ленин мәйданында ачылачак.9700
-
16 апрель 2021 - 11:25Татарстанда соңгы тәүлектә 32 кеше коронавирус йоктырган Алабугада COVID-19 йоктыручылар теркәлмәгән.9300
-
16 апрель 2021 - 14:11Татарстанлылар 2022 елда төзекләндерү өчен ишегаллары һәм җәмәгать киңлекләрен сайлаячак Иң күп тавыш җыйган территорияләрне «Уңайлы шәһәр мохите формалаштыру» федераль программасы буенча төзекләндерәчәкләр.9300
-
16 апрель 2021 - 08:05Татарстанда коронавирустан ике хатын-кыз һәм бер ир-ат үлгән Пандемия башланганнан бирле 15 апрельгә COVID-19дан үлүчеләр саны 442 кешегә җиткән.9200
-
17 апрель 2021 - 13:54Татарстанда соңгы тәүлектә коронавирус йоктыруның 35 яңа очрагы ачыкланган Алабугада Сovid-19ны йоктыручылар теркәлмәгән.9200
-
17 апрель 2021 - 15:0030 апрельгә кадәр декларация тапшырырга онытмагыз 2021 елның 30 апреленә кадәр гражданнарга 3-НДФЛ формасы буенча декларация тутырырга һәм салым органнарына тапшырырга кирәк булачак.9200
-
17 апрель 2021 - 13:44Татарстан Президенты Рөстәм Миңнеханов коронавирустан прививка ясатты Бу хакта ТР Президенты шимбә киңәшмәсендә хәбәр итте.8300
-
17 апрель 2021 - 14:00Район газетасына языл һәм зәркән кибетенә сертификат от «Алабуга нуры» яисә «Новая Кама» район газеталарына 2021 елның II яртыеллыгына язылу рәсмиләштергән укучылар арасында бүләк уйнатыла.7700
-
18 апрель 2021 - 16:001 апрельдән балаларны беренче сыйныфларга яздыру башланды Әгәр элек булачак беренче сыйныф укучыларының әти-әниләреннән гаризалар 1 февральдән дә соңга калмыйча кабул ителә башласа, хәзер гаризаларны 1 апрельдән генә бирергә мөмкин.6800
-
18 апрель 2021 - 12:15Татарстанда соңгы тәүлектә коронавирус йоктыруның 36 яңа очрагы ачыкланган Алабугада Сovid-19ны 1 кеше йоктырган.6600
-
17 апрель 2021 - 13:00Алабугада ветераннарның фатирларын төзекләндерәчәкләр Быел Бөек Ватан сугышында Җиңүнең 76 еллыгы алдыннан ветераннарның фатирларына ремонт ясалачак.6500
-
16 апрель 2021 - 13:14Алабуга авыл хуҗалыгы предприятиеләре язгы кыр эшләренә әзер Быел чәчүгә әзерлек сыйфаты моңа кадәр булган күрсәткечтән югарырак.6100
-
18 апрель 2021 - 14:00Район газетасына язылсаң, бүләккә орлык ал 12 апрельдә башланган «Һәр язылучыга — орлык» акциясендә катнашырга чакырабыз.6000
-
17 апрель 2021 - 08:55Алабугада Көмеш чишмә төзекләндереләчәк Әлеге мәсьәлә район башлыгының шәхси сораулар буенча кабул итүендә яңгырады.5200
-
16 апрель 2021 - 10:37Татарстанда салкын фронт йогынтысында һава торышы үзгәрде Республикада салкын һава торышы урнашты.4500
-
17 апрель 2021 - 16:00Алабугада «Россия балалары» Бөтенроссия акциясе тәмамланды Акция балигъ булмаганнарның психоактив матдәләр куллану очракларын иртә ачыклауга юнәлдерелгән.4300
-
18 апрель 2021 - 15:00«Кабат сугыш афәтләрен күрергә язмасын» Күптән түгел Алабуга районы Илмәт авылында яшәүче Наилә Хәкимҗанова үзенең 90 яшьлек юбилеен билгеләп үтте. Бөтен авырлыкларны үз җилкәсендә татыган, олы тормыш юлы үткән тыл ветераны үзенең истәлекләре белән уртаклашты.4200
-
19 апрель 2021 - 09:41Алабугада юл-транспорт һәлакәте булган Чит ил машинасын йөртүче шофер район Үзәк хастаханәсенә озатылган.4000
-
19 апрель 2021 - 12:56Район газетасына языл һәм ювелир эшләнмәләр кибетенә сертификат от «Алабуга нуры» яисә «Новая Кама» район газеталарына 2021 елның II яртыеллыгына язылу рәсмиләштергән укучылар арасында бүләк уйнатыла.4000
-
19 апрель 2021 - 11:43Алабугада Җиңү көненә әзерлек башланды Май башында бөтен шәһәр буенча ветераннар портретлары төшерелгән билбордлар урнаштырылачак.3800
-
19 апрель 2021 - 11:48Татарстанда соңгы тәүлектә 33 кеше коронавирус йоктырган Алабугада COVID-19 йоктыручылар теркәлмәгән.3800
-
19 апрель 2021 - 14:05Алабугада ял көннәрендә исерек килеш машина белән идарә итүче 5 шофер тотылган Закон бозучылар административ җавап бирәчәк.3300
-
19 апрель 2021 - 09:15Татарстанда юлларны ремонтлауга илкүләм проект буенча 12 миллиард сум тотылачак Татарстан Республикасы казансыннан 3 миллиард сум юнәлдереләчәк.3100
-
17 апрель 2021 - 10:00Алабугада «Адымнар» торак комплексы булачак Алабуганың 4/5 микрорайонында Мәрҗани һәм Бакый Урманче урамнары чатында яңа торак комплексы төзеләчәк. Ул 4-5-6, 4-5-21, 4-5-8 адресы буенча арадаш кишәрлекләрдә урнашкан өч йорттан торачак.3000
-
19 апрель 2021 - 09:09Татарстанда «Татарстанның чиста урманнары» табигатьне саклау акциясе старт ала Табигатьне саклау акциясе ТР Урман хуҗалыгы министрлыгы тарафыннан инде 11 ел үткәрелә.3000
-
19 апрель 2021 - 17:00Татарстан эшкуарлары «ФОТ 3.0» программасы буенча 721 миллион сум акча алды Хәзерге вакытта 3 процентлы «ФОТ 3.0» яңа ташламалы программа буенча банклар тарафыннан Татарстан эшкуарларына 721,3 миллион сумлык 272 гариза канәгатьләндерелгән.2900
-
18 апрель 2021 - 10:00Һәркемнең мөмкинлеге бар 2022 елда Казанда Бөтендөнья Махсус кышкы Олимпия уеннары булачак. «Астра» сәламәтлек мөмкинлекләре чикләнгән балалар һәм яшүсмерләрне тернәкләндерү үзәге Олимпиадага әзерләнүгә кереште.2700
-
19 апрель 2021 - 15:24Алабугалылар өмәдә 100 капчык чүп-чар җыйды Өмәгә җыелучылар сугышчы-интернационалистларга куелган мемориал янындагы мәйданны тәртипкә китерделәр.2700
-
19 апрель 2021 - 16:46Алабуга җитәкчелеге өмәдә катнашты Өмәләр 31 майга кадәр дәвам итәчәк.2300
-
19 апрель 2021 - 16:00Алабуга тхэквондочылары бүләкләр копилкасын тулыландырды Ярышлар Яшел Үзәндә узды.2200
-
19 апрель 2021 - 16:35Алабуга районы башкарма комитеты җитәкчесе коронавирустан прививка ясатты Алабуга җитәкчеләре арасында #япривился челленджы дәвам итә.2200
-
18 апрель 2021 - 09:00Алабугада торак йортларны ремонтлауга керештеләр Быел Алабуга районында капиталь төзекләндерү программасын тормышка ашыру кысаларында 26 торак йортны ремонтлау планлаштырыла.2100
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Алабуга нуры (Луч Елабуги)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47504 от 30.11.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Качаева Сабина Равильевна
Адрес редакции: 423600, Республика Татарстан, г. Елабуга, ул. Строителей, д. 16а
Телефон редакции: (85557) 3-81-11
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика