Алабуга нуры

Төчегә караҗимеш бәлеше

1 стакан шикәр комы, 70 г атланмай, 1 стакан су, 4 аш кашыгы бал, яртышар чәй кашыгы чәй содасы һәм дарчин (корица), 150 г караҗимеш, 280 г он, ярты пакет камыр күперткеч, 2 данә яшел алма, камыш шикәре (тәменә карап).

Майны тирәнрәк эчле савытта эретеп, шуңа су белән шикәр комы өстәп болгатырга һәм плитәгә куеп җылытырга (кайнатып чыгарырга түгел). Икенче бер савытка караҗимеш (вак кына турап), бал, чәй содасы, дарчин, камыр күперткеч һәм он салып болгатырга.

Шуннан ике савыттагы катнашманы бергә кушып болгатырга һәм табага салып, мичкә куярга. 20 минут чамасы пешкәннән соң мичтән алып, өстенә юка гына телемнәргә туралган алманы тезеп чыгарга, өстенә шикәр комы (камыш шикәре - тростниковый да ярый) сибеп, фольга кисәге белән капларга һәм тагын 25 минут пешерергә.

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 23 октября 2017 в 14:24
    Защити себя!
  • 14 декабря 2017 в 10:33
    Кыш көне кошларны ашатыйк! Күптән түгел “Түбән Кама” милли паркы “Кыш көне кошларны ашатыйк – 2017” табигатьне саклау акциясе уңаеннан, “Иң яхшы җимлек” региональ конкурсын үткәрде.
    11
    0
    0
  • 15 декабря 2017 в 13:34
    Иркә: “Табиблар сәхнәгә чыкмаска кушты” Танылган скрипкачы Иркә Гайнемөхәммәтова икенче тапкыр әни булырга җыена. Аның белән күптән түгел Илсөя Бәдретдинова концертында күрешкән идек, аннан соң тагын бер концертта юлларыбыз кисеште. Иркә белән шәхси тормышы һәм иҗаты турында сөйләшеп алдык.
    9
    0
    0
  • 15 декабря 2017 в 14:17
    Элвин Грейның апасы Регина: «Мин энемне жәллим» - "Шәһри Казан" газетасы Elvin Grey ике милли башкалада стадионнар тутырып концерт куйды. Мондый зур масштаблы концерт куярга эстрадада әле берсенең дә кыюлыгы җитмәгән иде.
    9
    0
    0