Итле коймак

Бу юлы рецепт танылган аш-су блогеры Мәрьям Миңнегуловадан. 

Тавыкның түш итеннән коймаклар

Кирәк:
Тавыкның түш ите 
2 йомырка
3 аш калагы сметана
3 аш калагы он
100 гр сыр
Тоз, борыч, яшеллек
Кыздыру өчен көнбагыш мае.

Әзерләү:
Түш итен вак итеп турыйбыз, 2 йомырка кушабыз, тоз, борыч, яшеллек, 3 аш калагы сметананы, 100 гр сырны угычтан уабыз, болгатабыз. 
Шушы массага кушабыз 3 аш калагы он, яхшылап болгатабыз да кызган майлы табага коймак кебек салып пешерәбез. Мин соңыннан пешереп бетергәч 15 минутка духовкага тыгып алам, тавык ите пешеп бетсен өчен. 

Тәмле булсын!