БЕЗДӘН – КИҢӘШ, СЕЗДӘН – ЭШ
Кәбестә кәтлите
1 килограмм кәбестә, 1 стакан сөт, 2 аш кашыгы манный, 100 грамм уылган сыр, 1 йомырка, тоз, төелгән кара борыч һәм мөшкәт чикләвеге, 2 аш кашыгы он яки сохари вагы, кыздырыр өчен үсемлек мае кирәк.
Кәбестәне турап, сөттә 15 минут пешерәләр, аннары манный өстәп, болгаталар һәм сүрән утта тагын 10 минут пешерәләр. Бераз суынгач, йомырка, уылган сыр, тоз, борыч, мөшкәт чикләвеген кушып, яхшылап болгаталар, кәтлит ясап, онда яки сохарида әвәлиләр, үсемлек маенда әйләндерә-әйләндерә кыздыралар.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев