БЕЗДӘН – КИҢӘШ, СЕЗДӘН – ЭШ
Кош теле
Бүген без сезне Морт авылыннан Гөлфинә апа Гаффанова җибәргән кош теле пешерү тәртибе белән таныштырабыз.
3 йомырканың 2 сарысы алына. Бер йомырканы бөтен килеш салабыз. Чеметем генә тоз һәм сода, он салып, токмач камыры шикелле камыр басарга. Бик каты да, артык йомшак та булмасын. Камырны өстен каплап 15 минут ял иттерергә. Шуннан соң камырны җәяргә, махсус кискеч белән матурлап ромб рәвешендә кисәргә һәм сыек майда пешереп алырга. Әзер кош теленә шикәр пудрасы сибәргә була.
Ашларыгыз тәмле булсын!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Комментарии
3
9
Бик тәмле, ашап караган бар
0
0