БЕЗДӘН – КИҢӘШ, СЕЗДӘН – ЭШ рубрикасы буенча яңалыклар
-
Төчегә караҗимеш бәлеше
1 стакан шикәр комы, 70 г атланмай, 1 стакан су, 4 аш кашыгы бал, яртышар чәй кашыгы чәй содасы һәм дарчин (корица), 150 г караҗимеш, 280 г он, ярты пакет камыр күперткеч, 2 данә яшел алма, камыш шикәре (тәменә карап).
-
Чаңгы тотып кулларга...
Яңа ел бәйрәмнәре артта калды. Ун көн буена ашаган бәлеш төпләреннән, оливье салатларыннан җыелган артык килограммнардан котылыр өчен, шәһәрдә бар шартлар да бар. Иренмә генә!
-
Чүлмәк ашлары
Хуҗабикәләрнең миен көн дә бораулап торган бер сорау бер - бүген нәрсә пешерергә? Ашмы, макарон яисә карабодай боткасымы? Файдалы да, тәмле дә булсын, кабатланмасын да. Без китергән рецептлар хөрмәтле хуҗабикәләргә кирәкле булып дип ышанабыз. Ашларыгыз тәмле булсын!
-
Бәйрәм табынына
Яңа ел бәйрәме җитә башласа, табынга нинди генә яңарак салат ясыйм икән, дип баш вата хуҗабикәләр. Узып баручы 2015 елда чыгучы соңгы санда сезнең игътибарга берничә салат рецепты тәкъдим итәбез. Бәйрәмнәрегез күңелле үтсен!
-
Ташкабактан “торт”
Кирәк: уртача зурлыктагы 2 ташкабак; 3 помидор; 2 тырнак сарымсак; 2 йомырка; 2-3 зәйтүн җимеше; 4 аш кашыгы он; 200 г сыр; 50 г үсемлек мае; 2 аш кашыгы майонез; тоз-борыч.
-
Газ җиһазларын техник тикшерү мөһим
"Алабугагаз" идарәсе һәм аның структур подразделениеләре кулланучыларны газ ягулыгы белән тәэмин итүне һәм ике як арасында төзелгән килешү нигезендә газ җиһазларының төзеклеген тикшереп торуны төп бурычы итеп куя.
-
Хачапури пешерәбез
Кирәк: Камырга: 1 кг он,1 л сөт, 500 г каймак, 2 йомырка, 1 стакан үсемлек мае, 1 аш кашыгы чүпрә, бер чеметем тоз.
-
Яңа ел корпоративы күпмегә төшәр?
Алда торган бәйрәм турында уйланырга мәҗбүр итеп, 2015 ел календаре бөтенләй юкарып бара. Хәзердән үк күп кенә оешмалар ресторан яисә кафеда урыннар алып куя.
-
Балык консервасыннан кәтлит
Кирәк: 1 банка сайра консервасы, 1-2 баш суган, 170-180 г дөге, 2-3 йомырка, тоз, тәмләткечләр.
-
Балык котлеты
Кирәк: 1 кг балык, 1 баш суган, чирек стакан сөт, 2 аш кашыгы үсемлек мае, 2 телем ак ипи, ярты стакан вакланган сохари, 1 йомырка, яшел үләннәр, борыч, тоз.
-
Тавык ите белән гөмбәле салат
Кирәк: 250 г тавык ите, 180 г сельдерей, 2 уртача зурлыктагы тозлы кыяр, 100 г пешкән гөмбә, 100 г майонез, 15 г горчица, тәменчә тоз.
-
Балалар өчен эремчек запеканкасы
Бу тәмле дә, файдалы да ризык тиз әзерләнүдән тыш, балалар күңеленә хуш килә. Бирелгән продуктлар күләменнән 4 порция чыга.
-
Чамасын бел!
Кайбер үсемлекләрне халык дәва буларак еш куллана. Ләкин аларны эчкәндә дә чама белергә кирәк.
-
Мумие
Мумиены ничек кенә атап йөртмиләр: тау бәлзәме, тау тире, тау каны, таш келәе һ.б. Кайбер галимнәр мумие - геологик токым, ул тау ташлары җимерелгән урыннарда барлыкка килә, диләр. Заманча медицинада да әле хәзер дә мумиеның нәрсә икәнен төгәл генә аңлатып бирә алмыйлар. Әмма шуңа да карамастан, аның файдалы үзлекләре кимеми.
-
Октябрьдә җыйсаң яхшы
Кәбестәне кайчан җыярга һәм аны ничек сакларга? Бу сорау күпләрне кызыксындыра. Безнең бакчаларда үсә торган башлы кәбестәдән тыш, Җир шарында аның тагын 35ләп төре бар.
